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天寶一 秘蔵酒 中汲大吟醸 純米吟醸 純米
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天寶一 秘蔵酒 中汲大吟醸 純米吟醸 純米 一、会社の歴史及び石数 
創業1910年、「天地の唯一の宝」の意味から伝えられています
平成19酒造年度年間石数 500石(特定名称酒300石)
二、五代目のコンセプト及び方向性
私は、蔵元で酒造りに携わって今年で10年になります(現在41歳)

「日本酒は和食を最大限生かす名脇役」をモットーに酒が主張するのではなく和食と融合して
酒・食とも良さを生かせればと思い酒造りしております。
食は、おかず なので、あくまで酒は、ごはんの役割に徹する酒造りを目指します
酵母の選択は、なるべく食の妨げにならぬようなものと当社の水と麹造りに適したものをと考えております。
基本は自分自身が飲んで旨い酒
食と合わせながら「あ〜旨い!・・・・」と幸せを感じる酒を醸していきたいですね
私は杜氏ではございません。
しかし、統括製造部長として酒造りには全て携わっております。
若手杜氏(高田直樹37歳)を中心に天寶一らしさを追求した酒造りをします。


商品ID
商品名
単価
画像
在庫
注文数量
 
4993792001118
天宝一は「天地の唯一の宝」の意より1910年創業以来、辛口で旨みキレの良い酒造りを追求しています
天保一 上撰 15.5度 1800ml
1,450円
6
4010069500140
天宝一は「天地の唯一の宝」の意より1910年創業以来、辛口で旨みキレの良い酒造りを追求しています
天保一 上撰 徳利 15.5度 180ml 5本セット
1,150円
10
4010008700112
門外不出の名醸酒です。山田錦35%精米し、しずく取りしました。
天寶一 秘蔵酒 大吟醸斗瓶囲い 720ml
5,400円
6
2000010000999
門外不出の名醸酒です。山田錦35%精米し、しずく取りしました。
天寶一 秘蔵酒 大吟醸 斗瓶囲い 1.8L
10,800円
6
tejyu1800
絹のような喉ごしのすっきりした味わいが魅力!
天寶一 純米吟醸 15度 1800ml福山の地酒
2,750円
12
499379206076
絹のような喉ごしのすっきりした味わいが魅力!
天寶一 純米吟醸 15度 720ml福山の地酒
1,380円
5
4993792007073
広島の酒米、千本錦仕込みの純米酒
天寶一 特別純米酒 15度 720ml
1,260円
12
4993792007110
広島の酒米、千本錦仕込みの純米酒
天寶一 純米酒 15度 1800ml
2,480円
12
4993792429110
2,940円
6
2000010001866
口に含んだ瞬間、新酒特有の酸が心地よい刺激です。吟香ほどよく膨らみのある旨味が喉を通り抜けます。
天寶一 純米吟醸 山田錦無濾過生原酒17.5度720ml
1,470円
3
2000010001125
6,500円
1
4010075000108
3,465円
3
4993792024117
清らかで奇麗な味わいが特徴です。本醸造辛口 産地広島県福山市
天宝一初代 辛口常助 15度 1800ml 本醸造
1,680円
3
4010076300146
酒造好適米「千本錦」は、人気も品質も酒米の最高峰に君臨する「山田錦」を広島の気候風土に適するように改良することを目的として育成された広島県のオリジナル品種です。
天宝一 中汲み 純米酒 千本錦 16.5度 720ml
1,470円
6
tendai720
絹のような喉ごしのすっきりした
味わいが魅力!

天寶一 大吟醸 中汲み <BR> 720ml
3,240円
8
tendaig1800
絹のような喉ごしのすっきりした
味わいが魅力!

天寶一 大吟醸 中汲み 1800ml
5,400円
8
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